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sábado, 7 de dezembro de 2013

Em tempo de outono...apanham-se AZEITONAS

O Tiago levou um ramo de oliveira carregado de azeitonas, para o jardim de infância. Depois de o observarem as crianças representaram-no através do desenho e pintura de dedo, cada qual expressando-se à sua maneira. Após terminada esta tarefa fez-se a "apanha" das azeitonas.
 
Para que servem as azeitonas?
"Para comer!"
Podem comer-se assim que se apanham?
"Sim!"; "Não!"(respostas ambíguas)
Então, vamos aprender como se faz!
Alguém sabe para que servem as azeitonas, para além de se comerem?
"Para fazer azeite!"
Como as crianças não sabiam qual o processo para as curtir, aprenderam que têm que ser retalhadas e colocadas em água e para "adoçarem" tem que se mudar a água várias vezes antes de se pôr o sal e as ervas aromáticas.
Passados uns dias, as azeitonas estavam prontas a comer. E que deliciosas... mas cuidado, não se pode comer muitas, porque fazem mal.
E nada melhor, que provar também azeite molhado em pão caseiro. Que delícia!!!
 
 
 
 

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